Zemun je danas poznat po restoranima, kafanama i šetnji uz Dunav, ali malo ko zna da je ovaj deo grada nekada imao i razvijenu pivarsku tradiciju.
Još tokom 19. veka u Zemunu su postojale pivare i pivnice u kojima se služilo pivo proizvedeno upravo u ovom gradu. Zahvaljujući svom položaju na obali Dunava i razvijenoj trgovini, Zemun je bio važno mesto susreta trgovaca, putnika i zanatlija, a pivnice su predstavljale jedno od glavnih mesta okupljanja.
U starim zapisima pominju se gostionice u kojima se točilo pivo, a mnoge od njih nalazile su se u starom jezgru grada, u blizini današnjeg Gardoša i zemunskog keja. Upravo tu su se stanovnici okupljali posle posla, razmenjivali priče i provodili vreme u društvu.
Iako danas u Zemunu više nema starih pivara kakve su nekada postojale, tradicija druženja uz pivo i dalje je deo duha ovog dela grada. Brojni lokali i pivnice na zemunskom keju i u starom jezgru nastavljaju tu dugu tradiciju, podsećajući na vreme kada je Zemun, kako kažu stari zapisi, često „mirisao na pivo“.
